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Politique de Confidentialité

Le Saint Louis accorde une grande importance à la protection de vos données personnelles. Cette politique de confidentialité vous informe sur la manière dont nous collectons, utilisons et protégeons vos informations.

1. Responsable du Traitement

Le Saint Louis

18 Boulevard des Alliés, 94600 Choisy-le-Roi

Email : contact@lesaintlouis.fr

Téléphone : 01 48 52 96 65

2. Données Collectées

Nous pouvons collecter les types de données suivants :

  • Données de navigation : adresse IP, type de navigateur, pages visitées, durée de visite
  • Données de contact : nom, email, téléphone (si vous nous contactez)
  • Données de réservation : date, heure, nombre de personnes, préférences alimentaires

3. Finalités du Traitement

Vos données sont utilisées pour :

  • Gérer vos réservations et demandes de contact
  • Améliorer notre site web et nos services
  • Vous envoyer des informations sur nos événements (avec votre consentement)
  • Respecter nos obligations légales

4. Cookies

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5. Durée de Conservation

Vos données sont conservées pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées, et au maximum :

  • 3 ans après le dernier contact pour les données de prospection
  • 13 mois pour les cookies analytiques

6. Vos Droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

Accès

Obtenir une copie de vos données

Rectification

Corriger vos données inexactes

Suppression

Demander l'effacement de vos données

Pour exercer vos droits, contactez-nous à : contact@lesaintlouis.fr

7. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre tout accès non autorisé, modification, divulgation ou destruction.

8. Réclamation

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL : www.cnil.fr

Dernière mise à jour : Décembre 2025